Aperitivos Kinder Pingui En coco ...
postres de Italia
Leche de pie en la cocina
Leche de pie en la cocina
lista en
4 horas 30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Una alternativa válida y ligera a la panna cotta, la leche de pie tiene un sabor delicado y se puede comer en el desayuno o como postre.
preparación
paso 1
Calienta 100 ml de leche en el microondas y coloca las láminas de gelatina dentro de un recipiente con agua fría.
paso 2
Cuando la gelatina esté blanda, insértela dentro de la leche caliente en la que debe derretirse por completo.
paso 3
Agregue la leche y la gelatina a los 300 ml restantes de leche, junto con una cucharadita de miel de acacia. Vierta todo en un frasco y cierre herméticamente con sello y ganchos.
paso 4
Cocine a la mitad de la potencia durante 10 minutos o tan pronto como la leche hierva.
paso 5
Dejar reposar por 20 min. Una vez que el frasco se haya enfriado, retire suavemente el sello y póngalo en el refrigerador donde tendrá que estar durante al menos 4 horas para permitir que la gelatina se asiente y compacte la leche.
paso 6
Retirar de la nevera y decorar como se desee.