10

compartes en

Muffin sin harina

ingredientes

personas

1

Huevo, clara

150 gramos

Aceite de oliva virgen extra

15 ml

Coco rallado

20 gramos

Nueces peladas

20 gramos

Leche vegetal

45 gramos

Aceite de coco

5 ml

Cacao amargo

10 gramos

Azúcar de caña

15 gramos

Chocolate fundido amargo

20 gramos

postres de Italia

Muffin sin harina

Muffin sin harina

vegetariano con huevos con nueces rico en hierro rico en potasio rico en magnesio

lista en

30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Muffin sin harina

Magdalenas rápidas en una olla a presión ... ¡sin harina!

Muffin sin harina paso 1

paso 1

Para esta receta solía cocinar en una olla a presión. Extraño pero cierto, logré no causar problemas.

Muffin sin harina paso 2

paso 2

¡Lo bueno de esta receta, además del hecho de que ha tenido éxito al vapor, es que no tiene harina! Extremadamente sabroso y sin ningún sentimiento particular de culpa, incluso si es rico en grasa (¡pero bueno!) Muy fácil: combine todos los ingredientes, con la excepción de las nueces sin cáscara

Muffin sin harina paso 3

paso 3

trabaja para obtener una buena mezcla que será granulada debido a la presencia de coco rapè; No puse ningún agente de levadura porque de todos modos no se hincharán mucho, permanecerán muy suaves, como los brownies.

Muffin sin harina paso 4

paso 4

Ahora vierta las copas de aluminio cuki (para mí, pero creo que puede usar lo que mejor le parezca) y coloque las nueces sin cáscara en la superficie de cada una un poco de dulce de azúcar.

Muffin sin harina paso 5

paso 5

Ponga 250 ml de agua en la olla a presión, coloque sus tazas en una canasta adecuada para cocinar al vapor y colóquela dentro de la olla a presión. Cierre y cocine 10 'desde el comienzo del silbato.

Muffin sin harina paso 6

paso 6

Por supuesto, se puede cocinar al vapor: ponga las tazas en una cacerola, agregue un poco de agua (siempre en 200 / 250ml) cubra con la tapa y cocine durante 30 minutos tratando de resistir la apertura de la olla.

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