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Escalope con salsa de limón

ingredientes

personas

3

Harina de trigo tipo 00

50 gramos

Pechuga de pollo

3 lonjas

Manteca vegetal

4 cucharitas

Limones

2 unidad

Agua

1 vaso

segundo plato de Italia - Campania

Escalope con salsa de limón

Escalope con salsa de limón

con carne con gluten rico en fósforo

lista en

30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Escalope con salsa de limón

Come de forma saludable y sabrosa

Escalope con salsa de limón paso 1

paso 1

Primero, bate ligeramente las rodajas de pechuga de pollo y luego enharina

Escalope con salsa de limón paso 2

paso 2

Calienta la sartén con mantequilla vegetal

Escalope con salsa de limón paso 3

paso 3

Ponga las rodajas en una sartén y dore bien por ambos lados

Escalope con salsa de limón paso 4

paso 4

Una vez que estén bien dorados, retírelos de la sartén y colóquelos en un plato y mezcle en el vaso de agua una cucharada de harina y jugo de limón.

Escalope con salsa de limón paso 5

paso 5

Vierta la mezcla en el vaso y déjelo reposar sobre el fuego durante unos 15-30 segundos.

Escalope con salsa de limón paso 6

paso 6

Vuelva a colocar las rodajas en la sartén y cocínelas durante otro minuto, girándolas por ambos lados.

Escalope con salsa de limón paso 7

paso 7

Y las vieiras están listas para ser servidas

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