En Moddizzosu!
segundo plato de Italia - Campania
Escalope con salsa de limón
Escalope con salsa de limón
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Come de forma saludable y sabrosa
preparación
paso 1
Primero, bate ligeramente las rodajas de pechuga de pollo y luego enharina
paso 2
Calienta la sartén con mantequilla vegetal
paso 3
Ponga las rodajas en una sartén y dore bien por ambos lados
paso 4
Una vez que estén bien dorados, retírelos de la sartén y colóquelos en un plato y mezcle en el vaso de agua una cucharada de harina y jugo de limón.
paso 5
Vierta la mezcla en el vaso y déjelo reposar sobre el fuego durante unos 15-30 segundos.
paso 6
Vuelva a colocar las rodajas en la sartén y cocínelas durante otro minuto, girándolas por ambos lados.
paso 7
Y las vieiras están listas para ser servidas