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compartes en

Galletas integrales de corazones de manzana

ingredientes

personas

8

Harina de espelta integral

300 gramos

Huevos

2 unidad

Azúcar de caña integral

3 cucharas

Aceite de girasol

80 ml

Levadura para dulces

1/2 bolsita

Manzanas

3 unidad

Limones

1 unidad

Azúcar de caña integral

1 cuchara

Canela en polvo

a gusto

postres de mundo

Galletas integrales de corazones de manzana

Galletas integrales de corazones de manzana

vegetariano con gluten con huevos con grasas saludables

lista en

45 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Galletas integrales de corazones de manzana

Las galletas integrales de Cuor di mela son muy fáciles de hacer en casa con ingredientes fáciles de encontrar. También son una variante saludable y simple, adecuada para todos aquellos que desean acercarse al mundo de la cocina natural.

Galletas integrales de corazones de manzana paso 1

paso 1

Primero, pele las manzanas y córtelas en cubos muy pequeños, luego póngalas en una cacerola con una cucharada de azúcar, jugo de limón, canela y un chorrito de agua.

Galletas integrales de corazones de manzana paso 2

paso 2

Cocínelos a fuego lento hasta que estén tiernos, luego mézclelos con un tenedor y continúe hirviéndolos hasta que todo el líquido se haya secado.

Galletas integrales de corazones de manzana paso 3

paso 3

Mientras las manzanas se enfrían, mezcle los huevos, las tres cucharadas restantes de azúcar, el aceite y el polvo para hornear en un tazón. Mezclar los ingredientes y luego agregar la harina poco a poco.

Galletas integrales de corazones de manzana paso 4

paso 4

Amasar rápidamente hasta obtener una masa suave y pegajosa. Luego divida la masa en dos mitades y extiéndala en dos hojas de papel pergamino para obtener dos rectángulos más o menos del mismo tamaño.

Galletas integrales de corazones de manzana paso 5

paso 5

Coloque el relleno de manzana en un rectángulo con la ayuda de una cucharadita, como si estuviera preparando una pasta rellena. Cubra con el segundo rectángulo ayudándose con el papel de pergamino, luego presione la masa alrededor del relleno.

Galletas integrales de corazones de manzana paso 6

paso 6

Con un cortador de galletas redondo o un vaso, dale forma a las galletas y colócalas en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.

Galletas integrales de corazones de manzana paso 7

paso 7

Continúe de esta manera hasta que todos los ingredientes estén terminados, luego hornee las galletas a 180 ° C durante aproximadamente 15 a 17 minutos. Deje que se enfríen en una parrilla antes de servir.

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