Scaccia patatas y cebollas
primer plato de Italia - Sicilia
Sopa de calabacín con espagueti roto
Sopa de calabacín con espagueti roto
lista en
35 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Ligero, fresco y diurético.
preparación
paso 1
Lavar y cortar el calabacín y la cebolla ...
paso 2
Cortar la cebolla y el calabacín en trozos y ponerlos en la cacerola con un poco de salsa de tomate, aceite y especias, dorar por unos segundos y agregar el agua.
paso 3
Cocine por 20 minutos a fuego alto y luego baje agregando agua y cocine por otros 10 minutos ... Tan pronto como hierva agregue los espaguetis rotos y cocine
paso 4
Cocine a fuego medio durante 5 minutos y apague. Deje con tapa
paso 5
Sirva tibio .. Y si desea agregar un sabroso queso rallado .. Agrego ricotta salada a rallada