Terciopelo marrón
segundo plato de Italia
Bolas de ricota
Bolas de ricota
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Versátil, como aperitivo, para el almuerzo o la cena.
preparación
paso 1
Ponga el aceite en una sartén y, cuando esté caliente, agregue la mezcla picada (también puede usar la congelada), deje que se seque, luego agregue sal y pimienta.
paso 2
Luego retíralo del fuego y agrega la ricotta. Revuelva bien y forme con las manos de las albóndigas redondas, (páselas si desea en pan rallado), luego colóquelas en una bandeja para hornear cubierta con papel pergamino y hornee a 180 ° C durante unos 20 minutos, girándolos 3-4 veces. Excelente tibio.