Gofres de vainilla
postres de Italia
Mini pancake vegani senza zucchero
Mini pancake vegani senza zucchero
lista en
15 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
descripción
Per porzione intendo un singolo pancake, quasi 2 cucchiai di impasto. Mio figlio di quasi 10 mesi lo ha amato!! Ottimo per una colazione sana e golosa!
preparación
paso 1
In un frullatore mettere mezza tazza di bevanda di soia, poi l'uvetta, mezza banana e la farina di avena con il lievito.
paso 2
Frullare tutto, se necessario aggiungere un po' d'acqua. La consistenza deve essere semi densa.
paso 3
Scaldare un padella antiaderente (o oleare una padella) e aggiungere circa di 2 cucchiai rasi di impasto per pancake.
paso 4
Coprire col coperchio, quando la superficie è bucherellata e asciutta, girare il pancake e lasciar cucunare per qualche secondo.
paso 5
Procedere con gli altri pancake, pronto!!