Conduce con habas verdes y ricotta
de
16 recetas
Pasta con pesto de champiñones
ingredientes
personas
1
Champignon, champiñones
200 gramos
Pasta de sémola
100 gramos
Albahaca
5 hojas
Aceite de oliva virgen extra
2 cucharas
Grana Padano rallado
2 cucharas
Agua
1 vaso
Cipolla rossa
1 mitad
Vino blanco
20 ml
primer plato de Italia - Sicilia
Pasta con pesto de champiñones
Pasta con pesto de champiñones
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Pasta deliciosa y ligera
preparación
paso 1
Lavar y cortar champiñones y cebolla.
paso 2
Ponga todo en una cacerola .. Agregue sal de vino blanco y especias ... Cierre con tapa y cocine a fuego lento
paso 3
Tan pronto como estén cocidos, agregue las hojas de albahaca y mezcle para darle sabor a los champiñones.
paso 4
Extienda todo en la mezcla junto con el queso Grana Padano .. Aceite .. Y agua de cocción dejando de lado un poco de champiñones cocidos
paso 5
Licúa todo en la mezcla hasta que quede cremoso ...
paso 6
Escurra la pasta y saltee en la sartén, agregando más grana padana si lo desea
