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compartes en

Risotto zucca e gamberetti

ingredientes

personas

2

Arroz basmati

120 gramos

Zapallo amarillo

200 gramos

Cebollas

1 mitad

Manteca, mantequilla

1 nuez

Gambas

150 gramos

Aceite de oliva virgen extra

4 cucharas

Pimienta negra

1 cucharita

Caldo vegetal

5 vasos

Sale

1 pizca

Vino blanco

1 taza de café

primer plato de Italia - Sicilia

Risotto zucca e gamberetti

Risotto zucca e gamberetti

con lactosa con marisco fuente de Vit. grupo B con grasas saludables

lista en

40 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

Risotto zucca e gamberetti

Per tutti gli amanti dei gusti delicati ma alcontempo particolari

Risotto zucca e gamberetti paso 1

paso 1

Prepare il brodo e metterlo da parte Nel frattempo tritare mezza cipolla

Risotto zucca e gamberetti paso 2

paso 2

Far scaldare l'olio in una pentola e aggiungere la cipolla Dopo aver fatto dorare la cipolla aggiungere il riso e farlo tostare Sfumate poi con mezzo bicchiere di vino bianco

Risotto zucca e gamberetti paso 3

paso 3

Dopo aggiungere il brodo a poco a poco senza esagerare Nel frattempo friggere in una padella a parte i gamberetti con un filo d'olio e del pepe nero e un pizzico di sale

Risotto zucca e gamberetti paso 4

paso 4

Appena il riso è pronto mantecare con una noce di burro impiattare e aggiungere i gamberetti e servire

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