Croxetti en crema con champiñones y patatas
segundo plato de Italia
Lubina en corteza de papa
Lubina en corteza de papa
lista en
25 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Puedes usar cualquier tipo de filete de pescado, incluso el besugo es muy bueno.
preparación
paso 1
Pelar y lavar las papas, luego cortarlas en rodajas finas, blanquearlas ligeramente en agua con sal.
paso 2
Coloque los filetes en el quilate del horno y cepille con la mantequilla derretida, coloque las rodajas de papa. Pica el ajo, el perejil y el tomillo y agrega la miga picada. Coloca la carne picada sobre las papas.
paso 3
Informe los filetes en el horno a 180 grados durante 15 minutos.