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compartes en

Churros mexicanos

ingredientes

personas

1

Huevos

1 unidad

Extracto de vainilla

a gusto

Agua

240 ml

Manteca, mantequilla

80 gramos

Azúcar blanca

2 cucharas

Harina de trigo tipo 00

120 gramos

Aceite de maní

a gusto

Canela

a gusto

Azúcar blanca

a gusto

postres de México

Churros mexicanos

Churros mexicanos

vegetariano con gluten con huevos con lactosa con nueces rico en hierro fuente de Vit. D rico en potasio rico en magnesio

lista en

30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Churros mexicanos

Churros (a menudo llamado plural: churros) es un bocadillo dulce, típico de la cocina ibérica y latinoamericana, hecho con una masa frita de azúcar. Se venden a menudo en puestos en las esquinas.

Churros mexicanos paso 1

paso 1

Batir el huevo junto con la vainilla.

Churros mexicanos paso 2

paso 2

Caliente el agua, la mantequilla y el azúcar en una cacerola hasta que la mantequilla se haya derretido y el agua comience a hervir.

Churros mexicanos paso 3

paso 3

Retire la cacerola del fuego y agregue la harina todos juntos.

Churros mexicanos paso 4

paso 4

Comience a mezclar vigorosamente y continúe hasta que obtenga una masa compacta y ya no se pegue a la cacerola.

Churros mexicanos paso 5

paso 5

Dejar enfriar un poco y añadir el huevo. La masa puede parecer un poco demasiado líquida

Churros mexicanos paso 6

paso 6

Sin embargo, continúe mezclando vigorosamente y obtendrá una mezcla adecuada para freír. Verter la mezcla en una bolsa de pastelería.

Churros mexicanos paso 7

paso 7

En una cacerola, caliente el aceite para freír. Presione el bolsillo para que salgan los palitos de la masa y vierta directamente en el aceite hirviendo. Freír los churros durante unos minutos, hasta que estén dorados.

Churros mexicanos paso 8

paso 8

Una vez listo, espolvoréalo con una mezcla de azúcar y canela.

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