![Cheesecake tropicale con cavolfiore Cheesecake tropicale con cavolfiore](https://res.cloudinary.com/oreegano/image/upload/c_fill,f_auto,g_center,h_200,q_auto,w_200/v1596102985/rh4tisu6r01rkcjrs752.jpg)
Cheesecake tropicale con cavolfiore
postres de Italia
Cómo hacer merengues sin huevos
Cómo hacer merengues sin huevos
lista en
2 horas
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con
Receta inspirada en el Libro de cocina en color Macro Group editado
Obtenga un paquete de garbanzos orgánicos precocinados. Refrigere el paquete por al menos medio día. El agua de cocción de los garbanzos fríos se puede ensamblar mejor.
Filtra 150gr de agua de cocción de garbanzos precocinados. Batir con batidor eléctrico o planetario durante 5 minutos y luego agregar una cucharada de jugo de limón.
Pesar el azúcar moreno y molerlo finamente. Agrégalo despacio. Continúa montando por otros 15 minutos.
Transfiera a una bolsa de pastelería. Notarás que este líquido trabajado será abundante. ¡También puedes usarlo para adornar pasteles, nos gusta!
Cubra una fuente grande para hornear con papel pergamino. prepara tus merengues y hornea a 100 grados durante una hora y media en un horno ventilado.
Use merengues de aguamarina para decorar pasteles y platos con otros dulces como en las fotos con chocolates veganos, galletas veganas y una taza vegana de tiramisú