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compartes en

Lentejas guisadas con cúrcuma y limón.

ingredientes

personas

2

Lentejas rojas

120 gramos

Ajo

1 diente

Jengibre

1 pezzo

Ají en polvo

1 cucharita

Cúrcuma

1 cucharita

Agua

300 ml

Sale

a gusto

Limones

1 unidad

Aceite de coco

1 cuchara

Romero fresco

1 ramita

Arroz basmati

150 gramos

platos únicos de mundo

Lentejas guisadas con cúrcuma y limón.

Lentejas guisadas con cúrcuma y limón.

vegano rico en hierro rico en potasio

lista en

25 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Lentejas guisadas con cúrcuma y limón.

Las lentejas guisadas con cúrcuma y limón son un concentrado de propiedades y salud listas en menos de media hora. Excelente con arroz basmati.

Lentejas guisadas con cúrcuma y limón. paso 1

paso 1

En una cacerola, combine las lentejas enjuagadas, el ajo finamente picado y el jengibre, el chile y la cúrcuma. Cubra con 300 ml de agua y cocine a fuego lento durante unos 20 minutos. Mientras tanto, leía arroz basmati.

Lentejas guisadas con cúrcuma y limón. paso 2

paso 2

Cuando las lentejas estén tiernas, tritúrelas con un tenedor, luego, si están demasiado líquidas, hierva unos minutos más.

Lentejas guisadas con cúrcuma y limón. paso 3

paso 3

Cuando esté cocido, agregue sal, aceite de coco y jugo de limón.

Lentejas guisadas con cúrcuma y limón. paso 4

paso 4

Pon el arroz y las lentejas en un tazón, decora con el romero picado.

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