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compartes en

Torta di grano saraceno con le prugne

ingredientes

personas

10

Huevos

2 unidad

Azúcar blanca

50 gramos

Aceite de maíz

60 gramos

Harina de trigo sarraceno

100 gramos

Harina de arroz

60 gramos

Yogurt entero

125 gramos

Mermelada

100 gramos

Levadura para dulces

12 gramos

Ciruelas

10 unidad

postres de Italia

Torta di grano saraceno con le prugne

Torta di grano saraceno con le prugne

vegetariano con huevos con lactosa

lista en

45 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

Torta di grano saraceno con le prugne

Le torte con la frutta sono le mie preferite, specialmente per la colazione. Questa è preparata con tanto yogurt e confettura di albicocche aggiunta all'impasto per renderla ancora più morbida

Torta di grano saraceno con le prugne paso 1

paso 1

Dividere le uova e separare i tuorli dagli albumi. Montare questi ultimi a neve e lasciare da parte. Con la frusta lavorare i tuorli con lo zucchero, unire l'olio e lo yogurt continuando a montare.

Torta di grano saraceno con le prugne paso 2

paso 2

Aggiungere la confettura, la farina di grano saraceno, quella di riso e il lievito. Quando il composto è ben amalgamato unire un poco alla volta anche gli albumi montati cercando di non smontarli.

Torta di grano saraceno con le prugne paso 3

paso 3

Rivestire con la carta forno una teglia di 24cm, riempire con l'impasto ottenuto. Tagliare a fettine le prugne e distribuirle sulla superficie della torta. Cuocere in forno caldo a 180 gradi per 30/35 minuti.

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