Conduce con habas verdes y ricotta
primer plato de Italia
Pasta Al Pesto
Pasta Al Pesto
lista en
20 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Pesto es una salsa a base de albahaca de Liguria.
preparación
paso 1
- Lavar y secar las hojas de albahaca - Peel laglio - Poner en la licuadora (o en el mortero) albahaca, ajo y piñones - Batir (machacar en el mortero) la albahaca, laglio y piñones con un poco de aceite (con el mortero no poner el aceite)
paso 2
- Agregue el queso y mezcle (batido) más - Agregue el aceite poco a poco, revolviendo (presionando si usa el mortero, para evitar salpicaduras) más - Escurra la pasta, cocida al dente - Vierta en un tazón - Sazone con el pesto listo
paso 3
- Mezclar y mezclar bien.
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