Conduce con habas verdes y ricotta
3 recetas
Piadine healty
ingredientes
personas
2
Harina de arroz
50 gramos
Huevo, clara
300 gramos
Semillas de lino, linaza
20 gramos
Lechuga
5 hojas
Jamón crudo
200 gramos
Cottage
200 gramos
Pimienta
2 pizcas
Sale
1 pizca
Agua
100 ml
platos únicos de Italia - Emilia-Romagna
Piadine healty
Piadine healty
lista en
15 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Plato superproteico y completo! Apto para todos en cualquier momento del día
preparación
paso 1
Calentar una sartén antiadherente ligeramente engrasada con aceite de oliva o de coco.
paso 2
Mezcle la harina de arroz (o normal) con las claras de huevo hasta que burbujee. Corte las semillas de lino por separado para liberar todos los nutrientes (en un mortero o con un cuchillo)
paso 3
Baje el fuego y vierta la mezcla de harina, claras de huevo y semillas. Déjalo cocinar y gira inmediatamente, creando pseudo discos
paso 4
En este punto, rellene con la ensalada, el requesón y el jamón cocido (también puede usar el crudo desengrasado o la bresaola), enrollando como una piadina
