passatelli
platos únicos de Italia
Flan De Espinacas
Flan De Espinacas
lista en
45 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Rústico y simple, en pocos pasos obtendrá un soufflé suave y cálido.
preparación
paso 1
Cocine las espinacas en agua hirviendo durante 10-15 minutos, luego escúrralas y exprima bien eliminando toda el agua.
paso 2
Mientras tanto, en un bol, rompe y bate los huevos, agregando sal, pimienta, leche, parmesano y nuez moscada. Unirse a la espinaca
paso 3
Cubra una cacerola de cerámica pequeña con un poco de aceite y espolvoree migas de pan sobre ella para evitar que el pastel se pegue.
paso 4
Vierta la mezcla en el tazón, hornee durante 30-35 minutos a 180º, cubra con papel aluminio.