Polvere di arancia
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Farina D'arancia
ingredienti
persone
5
Buccia d'arancia
3 cucchiai
Conserve da Italia
Farina D'arancia
Farina D'arancia
pronta in
10 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
La Farina d'arancia è come una spezia che possiamo usare sia nelle ricette dolci per insaporire torte, biscotti, gelati..., che nelle ricette salate in condimenti di carne o nelle panature. Realizzare la Farina d'arancia è facile e anche veloce e prepararla ci consentirà di avere in dispensa questa spezia profumata e, cosa che non guasta mai è completamente priva di costo, basta mettere da parte le bucce delle arance che mangiamo invece di buttarle.
preparazione
step 1
Lavare bene le Arance Bio e prelevare solo la parte esterna dell'arancia.
step 2
Facciamo essiccare le bucce al sole, se possibile, o sui termosifoni o ancora più velocemente in microonde a 600 W per 6 minuti, attenzione non di più altrimenti bruceranno. In questo modo in poco tempo le bucce saranno completamente secche, spezzettiamole grossolanamente
step 3
e possiamo tritarle usando un macinacaffè o un tritatutto.
step 4
Conservare la Farina d'Arancia in un barattolino di vetro.
