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Semifreddo alla stracciatella senza uova e senza gelatiera

ingredienti

persone

6

Panna da montare

250 grammi

Latte condensato zuccherato

170 grammi

Cioccolato fondente, con latte

120 grammi

Dolci da Italia

Semifreddo alla stracciatella senza uova e senza gelatiera

Semifreddo alla stracciatella senza uova e senza gelatiera

vegetariano con lattosio

pronta in

6 ore

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Semifreddo alla stracciatella senza uova e senza gelatiera

Fresco, cremoso e ricco di croccanti pezzetti di cioccolato fondente, questo semifreddo alla stracciatella è anche semplicissimo da preparare. Senza uova e senza l’utilizzo della gelatiera, si prepara con pochi ingredienti e molto velocemente.

Semifreddo alla stracciatella senza uova e senza gelatiera step 1

step 1

In una ciotola capiente montare la panna a neve bene ferma, aggiungere il latte condensato e mescolare dal basso verso l’alto delicatamente.

Semifreddo alla stracciatella senza uova e senza gelatiera step 2

step 2

Unire anche il cioccolato tritato grossolanamente e amalgamare il tutto.

Semifreddo alla stracciatella senza uova e senza gelatiera step 3

step 3

Versare il composto in uno stampo in silicone o in un contenitore ermetico e metterlo in freezer per almeno 5-6 ore prima di gustarlo.

Semifreddo alla stracciatella senza uova e senza gelatiera step 4

step 4

Servire il semifreddo alla stracciatella con una spolverata di cacao amaro.

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