Tortine alla vaniglia con crema al latte
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Biscotti Alla Panna senza glutine
ingredienti
persone
10
Farina di riso
120 grammi
Fecola di patate
35 grammi
Amido di riso
20 grammi
Zucchero bianco
80 grammi
Panna fresca
125 grammi
Lievito per dolci
8 grammi
Aroma Vaniglia
1 grammo
Sale
1 pizzico
Dolci da Italia
Biscotti Alla Panna senza glutine
Biscotti Alla Panna senza glutine
pronta in
25 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Semplici biscottini con farine naturali, si preparano velocemente, si conservano per giorni, sono buonissimi da soli e perfetti da inzuppare
preparazione
step 1
Il procedimento è semplicissimo se utilizzate un mixer da cucina. Basterà mettere tutti gli ingredienti nel boccale e lasciare azionare le lame per qualche minuto fino a quando si formerà una palla o comunque gli ingredienti si saranno compattati.
step 2
Trasferire quindi il composto in una spianatoia e lavorare l'impasto con le mani fino a formare un impasto omogeneo
step 3
Aiutandosi con la farina di riso e un mattarello stendere la pasta ad un'altezza di mezzo centimetro e con le formine ritagliare i biscotti.
step 4
Cuocere in forno caldo a 180 gradi per 15 minuti circa. Quando saranno freddi riponeteli in una scatola di latta e si conserveranno per giorni.
