Crostata con crema pasticcera e pesche
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Crema pasticcera al limone senza colesterolo
ingredienti
persone
1
Buccia di limone
1 unità
Bevanda alla soia
125 mL
Zucchero bianco
30 grammi
Uovo, albume
40 grammi
Amido di mais
1 cucchiaio
Curcuma
1/2 cucchiaino
Dolci da Italia
Crema pasticcera al limone senza colesterolo
Crema pasticcera al limone senza colesterolo
pronta in
5 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Deliziosa crema pasticcera al limone. La curcuma serve solo a colorare.
preparazione
step 1
Mischia bene tutti gli ingredienti
step 2
Metti un pentolino e cuoci a fiamma bassa fino a quando comincia ad addensarsi.
step 3
Sposta il composto in una ciotola coperto con la pellicola alimentare a contatto fino a quando dovrà essere utilizzata
step 4
Prima di usarla, dare una mescolata con un mixer per farlo arrivare alla consistenza giusta
