P.b.c. ovvero il Pancaporridge.cake
26 ricette
Fit Porridge
ingredienti
persone
1
Fiocchi d'avena
40 grammi
Uovo, albume
50 grammi
Mirtilli
7 unità
Acqua minerale naturale
100 grammi
Fragole
3 unità
Cioccolato fondente, senza latte
8 grammi
Dolcificante
1 bustina
Piatti Unici da Italia - Lombardia
Fit Porridge
Fit Porridge
pronta in
15 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Una colazione a base di avena, proteica e ricca di fibre (nonché golosa aggiungerei) è quello che ci vuole per iniziare la giornata col piede giusto!
preparazione
step 1
In un pentolino antiaderente, scaldo i fiocchi d'avena, aggiungo l'acqua, il dolcificante e porto a bollore.
step 2
Poco a poco aggiungo gli albumi (fiamma bassa) e continuo a mischiare.
step 3
Verso il composto in una tazza e aggiungo il cioccolato a pezzettini. Copro con il coperchio e aspetto qualche minuto.
step 4
Essendo appena fatto, il calore fa si che si sciolga il cioccolato; aggiungo le fragole in pezzi e i mirtilli.
