Straccetti di pollo, rucola e limone
12 ricette
Straccetti al limone
ingredienti
persone
4
Farina Farina Intera
20 grammi
Petto di pollo
600 grammi
Rucola
100 grammi
Olio extravergine di oliva
60 grammi
Limoni
1 unità
Parmigiano
80 grammi
Noci sgusciate
80 grammi
Secondi Piatti da Italia - Campania
Straccetti al limone
Straccetti al limone
pronta in
20 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Facile e saporita
preparazione
step 1
In padella riscalda l'olio e fai cuocere gli stracetti precedentemente infarinati
step 2
Quasi a fine cottura, inserisci una manciata di rucola e versa il limone. Fai insaporire il tutto.
step 3
In una ciotola inserisci il resto della rucola, aggiungi le noci e versaci dentro il pollo cotto in padella.
step 4
Metti nel piatto e concludi con il parmigiano grattuggiato.
