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Nonna papera

ingredienti

persone

6

Mele senza buccia

8 unità

Uova

3 unità

Latte parzialmente scremato

1 bicchiere

Buccia di limone

1 cucchiaino

Farina di riso

350 grammi

Miele

2 cucchiai

Burro

250 grammi

Dolci da Italia

Nonna papera

Nonna papera

vegetariano con uova con lattosio

pronta in

1 ora 15 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Foto Ricetta Nonna papera

''Delle buone torte di mele sono una parte considerevole della nostra felicità domestica'' Jane Austin #leGalattiche

Foto preparazione Nonna papera

step 1

Tagliare le 8 mele, a fettine dello spessore di 3 mm circa. In una terrina mettere farina, uova, latte e burro fuso in precedenza. Mescolare il tutto, amalgamando bene. Unite poi le mele al composto.

Foto preparazione Nonna papera

step 2

Fate attenzione ad eventuali grumi di farina. grattugiare della scorza di limone e mescolare di nuovo. Posizionare la carta forno e versare il composto nella teglia. Aggiungere il miele ...

Foto preparazione Nonna papera

step 3

...spennellando o sgocciolandolo in superficie. Cuocere per circa 45 min a 180 gradi. A cottura ultimata se volete potete accompagnarla con della crema o del mascarpone. Mangiate e Godete il frutto del peccato!

fabbisogno giornaliero
(per persona)

Principali +

Calorie 665.53 kcal n.d.

Grassi 37.07 g n.d.

Carboidrati 80.63 g n.d.

Proteine 9.42 g n.d.

Fibre 3.91 g n.d.

Acqua 216.61 g n.d.

Ceneri 2.02 g n.d.

Zuccheri 25.71 g n.d.

Amido 0.0 g n.d.

Minerali +

Calcio 62.55 mg n.d.

Sodio 355.38 mg n.d.

Fosforo 158.12 mg n.d.

Potassio 293.91 mg n.d.

Ferro 0.85 mg n.d.

Magnesio 34.27 mg n.d.

Zinco 1.04 mg n.d.

Rame 0.16 mg n.d.

Manganese 0.8 mg n.d.

Selenio 17.94 mcg n.d.

Fluoro 2.67 mcg n.d.

Vitamine +

A 325.16 mcg n.d.

B1 0.14 mg n.d.

B2 0.23 mg n.d.

B3 1.74 mg n.d.

B5 1.12 mg n.d.

B6 0.4 mg n.d.

B9 0.0 mcg n.d.

B12 0.35 mcg n.d.

C 8.22 mg n.d.

E 1.41 mg n.d.

B12 aggiunta 0.0 mcg n.d.

D 1.18 mcg n.d.

K 4.16 mcg n.d.

Colina totale Vit J 88.89 mg n.d.

Lipidi +

Monoinsaturi 10.08 g n.d.

Polinsaturi 2.1 g n.d.

Saturi 22.62 g n.d.

Colesterolo 190.75 mg n.d.

Insaturi 12.15 g n.d.

Aminoacidi +

Fenilalanina 0.44 g n.d.

Isoleucina 0.4 g n.d.

Istidina 0.22 g n.d.

Leucina 0.69 g n.d.

Lisina 0.47 g n.d.

Metionina 0.2 g n.d.

Tirosina 0.37 g n.d.

Treonina 0.34 g n.d.

Triptofano 0.1 g n.d.

Valina 0.52 g n.d.

Altro +

Alcol etilico 0.0 g n.d.

Caffeina 0.0 mg n.d.

Teobromina 0.0 mg n.d.

Caricamento Foto Foto passaggio