GESTISCI RICETTA

Nonna papera

INGREDIENTI

Persone

6

Mele senza buccia

8 unità

Farina di riso

350 grammi

Uova

3 unità

Burro

250 grammi

Latte parzialmente scremato

1 bicchiere

Buccia di limone

1 cucchiaino

Miele

2 cucchiai

Nonna papera

Nonna papera

PRONTA IN

75 minuti

DIFFICOLTÀ

CATEGORIA

Dolci
da Italia

FABBISOGNO GIORNALIERO

100% GRASSI

100% PROTE

100% CARBO

QUESTO PIATTO È

vegetariano con uova con lattosio

Foto Ricetta Nonna papera

''Delle buone torte di mele sono una parte considerevole della nostra felicità domestica'' Jane Austin #leGalattiche

Foto preparazione Nonna papera

Step 1

Tagliare le 8 mele, a fettine dello spessore di 3 mm circa. In una terrina mettere farina, uova, latte e burro fuso in precedenza. Mescolare il tutto, amalgamando bene. Unite poi le mele al composto.
Foto preparazione Nonna papera

Step 2

Fate attenzione ad eventuali grumi di farina. grattugiare della scorza di limone e mescolare di nuovo. Posizionare la carta forno e versare il composto nella teglia. Aggiungere il miele ...
Foto preparazione Nonna papera

Step 3

...spennellando o sgocciolandolo in superficie. Cuocere per circa 45 min a 180 gradi. A cottura ultimata se volete potete accompagnarla con della crema o del mascarpone. Mangiate e Godete il frutto del peccato!

VALORI NUTRIZIONALI (PER PERSONA)

Principali +

Calorie665.47 kcal n.d.

Grassi37.08 g n.d.

Carboidrati81.66 g n.d.

Proteine9.16 g n.d.

Fibre3.91 g n.d.

Acqua216.61 g n.d.

Ceneri2.02 g n.d.

Zuccheri25.71 g n.d.

Amido0.0 g n.d.

Minerali +

Calcio62.55 mg n.d.

Sodio355.38 mg n.d.

Fosforo158.12 mg n.d.

Potassio293.91 mg n.d.

Ferro0.85 mg n.d.

Magnesio34.27 mg n.d.

Zinco1.04 mg n.d.

Rame0.16 mg n.d.

Manganese0.8 mg n.d.

Selenio17.94 mcg n.d.

Fluoro2.67 mcg n.d.

Vitamine +

A325.16 mcg n.d.

A IU1267.89 IU n.d.

A RAE334.57 mcgRAE n.d.

B10.14 mg n.d.

B20.23 mg n.d.

B31.74 mg n.d.

B51.12 mg n.d.

B60.4 mg n.d.

B90.0 mcg n.d.

B120.35 mcg n.d.

C8.22 mg n.d.

E1.41 mg n.d.

B12 aggiunta0.0 mcg n.d.

D1.17 mcg n.d.

K4.16 mcg n.d.

Lipidi +

Monoinsaturi10.08 g n.d.

Polinsaturi2.1 g n.d.

Saturi22.62 g n.d.

Colesterolo190.75 mg n.d.

Aminoacidi +

Fenilalanina0.44 g n.d.

Isoleucina0.4 g n.d.

Istidina0.22 g n.d.

Leucina0.69 g n.d.

Lisina0.47 g n.d.

Metionina0.2 g n.d.

Tirosina0.37 g n.d.

Treonina0.34 g n.d.

Triptofano0.1 g n.d.

Valina0.52 g n.d.

Altro +

Alcol etilico0.0 g n.d.

Caffeina0.0 mg n.d.

Teobromina0.0 mg n.d.

Caricamento Foto Foto passaggio