Sandwiches Milk
6 recipes
Pappardelle alla nonboscaiola
ingredients
servings
2
Pappardelle, rough surface
250 grams
Ground turkey meat
200 grams
Mixed mushrooms
300 grams
Philadelphia Active spreadable cheese
175 grams
Skimmed milk
50 mL
first courses from Italy - Calabria
Pappardelle alla nonboscaiola
Pappardelle alla nonboscaiola
ready in
45 minutes
difficulty
daily requirement
100% Fat
100% Protein
100% Carbohydrates
description
È domenica. Hai voglia di un piatto corposo, delizioso, dal cuore morbido e la giusta dose di croccantezza? Ma soprattutto, vuoi mantenere inalterate le analisi ematochimiche? Ecco la non-boscaiola con la mia non-besciamella
preparation
step 1
Cuocere i funghi e il macinato separatamente, in modo da gestire i differenti tempi di cottura.
step 2
Preparare la non-besciamella amalgamando il formaggio spalmabile con il latte fino alla consistenza desiderata.
step 3
Creare cremina ai funghi e non besciamella
step 4
Cuocere pappardelle per 3’ e unire a funghi, non-besciamella e cremina. Insaporire bene
step 5
Unire la rimanente non-besciamella e disporre in teglia antiaderente. Infornare quindi in friggitrice ad aria o forno a 185° per 10’. Controllare stato cottura a vista fino a raggiungere la crosticina desiderata e il grado di cremosità interna.
step 6
Buon appetito!
