Baked bombs with rum cream
1 recipe
Torta integrale alle Pere
ingredients
servings
5
Wholewheat flour
250 grams
Coconut sugar
90 grams
Eggs
3 unit
Corn oil
90 grams
Vegetable milk
90 grams
Baking powder for desserts
1 sachet
Pears
3 unit
Lemon peel
1 teaspoon
Dark chocolate chips, vegan
1 spoon
Desserts from Italy - Calabria
Torta integrale alle Pere
Torta integrale alle Pere
ready in
1 hour
difficulty
daily requirement
100% Fat
100% Protein
100% Carbohydrates
description
Una domenica d’autunno
preparation
step 1
Montare le uova con lo zucchero e la buccia del limone grattugiato
step 2
Aggiungere l’olio e il latte vegetale e continuare con lo sbattitore
step 3
Incorporare la farina e il lievito setacciati. Aggiungere le gocce di cioccolato e 2 pere tagliate a fette molto sottili
step 4
Versare in uno stampo da 20/22 cm precedentemente foderato con carta forno. Livellare e decorare con fettine di pera e gocce di cioccolato. Infornare per 40 minuti a 180 gradi, se forno ventilato a 170.
