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Torta integrale alle Pere

ingredienti

persone

5

Farina integrale

250 grammi

Zucchero di cocco

90 grammi

Uova

3 unità

Olio di mais

90 grammi

Latte vegetale

90 grammi

Lievito per dolci

1 bustina

Pere

3 unità

Buccia di limone

1 cucchiaino

Gocce di cioccolato fondente vegano

1 cucchiaio

Dolci da Italia - Calabria

Torta integrale alle Pere

Torta integrale alle Pere

vegetariano con glutine con uova con grassi buoni

pronta in

1 ora

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Torta integrale alle Pere

Una domenica d’autunno

Torta integrale alle Pere step 1

step 1

Montare le uova con lo zucchero e la buccia del limone grattugiato

Torta integrale alle Pere step 2

step 2

Aggiungere l’olio e il latte vegetale e continuare con lo sbattitore

Torta integrale alle Pere step 3

step 3

Incorporare la farina e il lievito setacciati. Aggiungere le gocce di cioccolato e 2 pere tagliate a fette molto sottili

Torta integrale alle Pere step 4

step 4

Versare in uno stampo da 20/22 cm precedentemente foderato con carta forno. Livellare e decorare con fettine di pera e gocce di cioccolato. Infornare per 40 minuti a 180 gradi, se forno ventilato a 170.

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