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Ciambella con la farina di quinoa

ingredients

servings

10

Eggs

2 unit

Brown sugar

120 oz

Natural yogurt, sugar free

250 oz

Corn oil

80 oz

Quinoa flour

85 oz

Potato starch

50 oz

Rice flour

80 oz

Almonds

60 oz

Baking powder for desserts

16 oz

Desserts from Italy

Ciambella con la farina di quinoa

Ciambella con la farina di quinoa

vegetarian with eggs with lactose with nuts with good fats

ready in

40 minutes

difficulty

daily requirement

100% Fat

100% Protein

100% Carbohydrates

Ciambella con la farina di quinoa

Per una colazione sana e gustosa ecco un dolce rustico preparato con farine naturali che si mantiene morbido per giorni.

Ciambella con la farina di quinoa step 1

step 1

Con un mixer tritare grossolanamente le mandorle. Montare le uova con lo zucchero fino a renderle chiare e spumose. Continuando a montare amalgamare anche l'olio e lo yogurt.

Ciambella con la farina di quinoa step 2

step 2

Unire quindi tutte le farine, il lievito, la granella di mandorle e mescolare fino a quando l'impasto sarà ben amalgamato.

Ciambella con la farina di quinoa step 3

step 3

Versare in uno stampo da ciambellone imburrato o oliato e cuocere in forno caldo a 180 gradi per 30 minuti circa.

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