Cicciopancake banana, cannella e mandorle
Desserts from Italy - Emilia-Romagna
Cicciopancake con miele, mandorle e philadelphia
Cicciopancake con miele, mandorle e philadelphia
ready in
25 minutes
difficulty
daily requirement
100% Fat
100% Protein
100% Carbohydrates
description
Ricetta obbligatoria per chi ama il miele! Un modo dolcissimo di coccolarsi appena alzati
preparation
step 1
Mescola tutti gli ingredienti secchi con la mela e l'albume utilizzando una frusta così che non si formino i grumi. Aggiungi il lievito o bicarbonato/idrolitina con del succo di limone.
step 2
Inumidire un cerchio di carta da forno e posizionarlo sul fondo di un bollilatte antiaderente 10 dm, precedentemente riscaldato; abbassare la fiamma al minimo mettere l'impasto coprirlo con un coperchio. Cuocere per 20 minuti, girare il pancake e cuocerlo per 2 minuti.
step 3
Tagliare a metà il pancake farcirlo con 20 g di philadelphia e 5 di miele. Successivamente versare sopra la cupola 20 g di miele.