Drive away potatoes and onions
first courses from Italy - Umbria
Gnocchi con zucca e bresaola
Gnocchi con zucca e bresaola
ready in
10 minutes
difficulty
daily requirement
100% Fat
100% Protein
100% Carbohydrates
description
Buonissimi, si sciolgono in bocca, gusto spettacolare
preparation
step 1
Cuocere la zucca
step 2
Frullare la zucca con l'olio
step 3
Aggiungere alla crema di zucca la bresaola a cubetti e gli gnocchi
step 4
Aggiungere il parmigiano