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Gnocchi con zucca e bresaola

ingredienti

persone

1

Gnocchi di patate

270 grammi

Bresaola

90 grammi

Parmigiano

15 grammi

Zucca

400 grammi

Olio extravergine di oliva

22 grammi

Primi Piatti da Italia - Umbria

Gnocchi con zucca e bresaola

Gnocchi con zucca e bresaola

con carne con glutine con lattosio ricco in ferro ricco in calcio fonte di Vit C ricco in potassio

pronta in

10 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Gnocchi con zucca e bresaola

Buonissimi, si sciolgono in bocca, gusto spettacolare

Gnocchi con zucca e bresaola step 1

step 1

Cuocere la zucca

Gnocchi con zucca e bresaola step 2

step 2

Frullare la zucca con l'olio

Gnocchi con zucca e bresaola step 3

step 3

Aggiungere alla crema di zucca la bresaola a cubetti e gli gnocchi

Gnocchi con zucca e bresaola step 4

step 4

Aggiungere il parmigiano

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