Galletas de lentejas rojas
panadería de Italia
Galletas de arroz fragante mezclada con especias y semillas
Galletas de arroz fragante mezclada con especias y semillas
lista en
1 hora
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
En la mesa para acompañar la comida, como un bocadillo, rellenas con salsas y cremas, endulzado con mermelada .. No hay límite a la imaginación !! Sin embargo, usted se coccolerete y que se hará cargo de su bienestar.
preparación
preparar antes
Pesto de hojas de zanahoria y nueces con el aroma del cardamomo
paso 1
Cocine el arroz en aproximadamente 550 g de agua, ligeramente salada hasta que se absorbe completamente. Deje enfriar el arroz, a continuación, mover, junto con el pesto de hojas de zanahoria, la creación de una crema suave.
paso 2
Insaporitelo con la cúrcuma, pimentón y jengibre al gusto, para la correcta sal si es necesario y se agita bien para mezclar perfectamente los gustos.
paso 3
Añadir los cuatro tipos de semillas y trabajar la mezcla hasta incorporar la mezcla.
paso 4
Alineado con la cacerola papel de hornear de goteo y se vierte alrededor de la mitad de la masa. Estirar, utilizando una espátula, hasta obtener una capa muy delgada.
paso 5
Hornear a 180 ° C, con la función ventilado, durante unos 20 minutos, o al menos durante el tiempo necesario para que se convierta una pasta seca y crujiente.
paso 6
Puede que tenga que abrir un par de veces la puerta del horno para liberar el vapor y la velocidad de cocción.
paso 7
Retirar del horno y se transfiere la masa sobre una cuadrícula. Dejar enfriar. Mientras tanto proceder con el bicarbonato de masa restante.
paso 8
Cuando la masa esté fría, spezzettatela galletas con sus manos en la medida popular.
paso 9
Conservar las hojas en un frasco de vidrio o en una caja de hojalata. Ellos permanecerán crujiente y fragante durante varios días. Eso significa que por lo menos diez