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compartes en

Luz panzerotto

ingredientes

personas

1

Semola di grano duro Bio Altromercato

90 gramos

descubre más

Harina de Kamut

50 gramos

Agua

110 ml

Sal yodada

1/2 gramo

Jengibre en polvo

1 pizca

Salsa de tomate en frasco, sin sal

2 cucharas

Aceitunas verdes

4 unidad

Aceite de oliva virgen extra

5 ml

platos únicos de Italia - Lombardia

Luz panzerotto

Luz panzerotto

vegano con gluten rico en potasio rico en fósforo

lista en

30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Luz panzerotto

Un delicioso plato fácil de hacer y rellenar como prefieras (ensaladas, pescados, carnes, salsas, ...). Sin horno y sin engrasar ollas y sartenes.

Luz panzerotto paso 1

paso 1

Mezclar la harina con jengibre en polvo, aceite, sal y agua. Luego divide la masa en dos.

Luz panzerotto paso 2

paso 2

Cortar las aceitunas y calentarlas con el puré de tomate en una sartén pequeña. Prepare una bandeja con el papel de hornear y separe una porción de la masa. Agregue el puré y las aceitunas y separe la otra mitad de la masa.

Luz panzerotto paso 3

paso 3

Cocine (fuego medio-bajo) durante unos 10 minutos, gire y deje reposar durante otros 10 minutos. Servir :).

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