Plumcake salado con calabacín y zanahorias
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Plumcake sabroso con acelgas
ingredientes
personas
8
Harina de garbanzos
50 gramos
Harina sin gluten para pan y leudados
150 gramos
Huevos
3 unidad
Acelga
400 gramos
Lievito istantaneo per torte salate
1 unidad
Leche de soja
70 gramos
Aceite de semillas de maíz
60 gramos
Sale
a gusto
Pimienta
a gusto
platos únicos de Italia
Plumcake sabroso con acelgas
Plumcake sabroso con acelgas
lista en
50 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Plumcake muy suave con remolacha fresca, es perfecto para acompañar carnes frías y quesos, pero también es muy bueno por sí solo oa temperatura ambiente.
preparación
paso 1
Lave las remolachas y hierva en muy poca agua durante unos minutos, hasta que se ablanden.
paso 2
Escúrralos y cuando estén fríos, apriétalos bien con las manos para eliminar toda el agua. Colóquelos en una tabla de cortar y córtelos en trozos pequeños con un cuchillo o córtelos ligeramente con una batidora.
paso 3
En un bol batir los huevos con una pizca de sal con un batidor eléctrico, luego agregar el aceite, la pimienta y luego la leche.
paso 4
Mezclar bien y agregar la harina y el polvo de hornear. Continuar amasando unos minutos. Luego agregue las remolachas y mezcle bien con una cuchara.
paso 5
Cubra un molde de pastel de ciruela con papel pergamino y rellénelo con la mezcla preparada. Hornee en un horno caliente durante 35/40 minutos a 180 grados.
