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compartes en

Tarta de queso ricotta y mermelada de cerezas

ingredientes

personas

10

Sal yodada

1 pizca

Azúcar impalpable

2 cucharas

Mermelada

320 gramos

Ricota

300 gramos

Levadura para dulces

8 gramos

Huevos

2 unidad

Manteca, mantequilla

150 gramos

Azúcar blanca

150 gramos

Harina de trigo tipo 00

300 gramos

postres de Italia

Tarta de queso ricotta y mermelada de cerezas

Tarta de queso ricotta y mermelada de cerezas

vegetariano con gluten con huevos con lactosa

lista en

1 hora

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Tarta de queso ricotta y mermelada de cerezas

Una receta fácil, un bocadillo dulce o el desayuno. Es una pasta dulce lleno de una capa de requesón y mermelada de cereza.

Tarta de queso ricotta y mermelada de cerezas paso 1

paso 1

En la pastelería tenemos la harina con el azúcar y la mitad de una bolsa de levadura, en el centro poner los huevos y la mantequilla.

Tarta de queso ricotta y mermelada de cerezas paso 2

paso 2

Trabajamos muy rápidamente la mezcla y formar una hogaza, avvolgiamolo en plástico y vamos a ponerlo en el refrigerador durante 30 minutos.

Tarta de queso ricotta y mermelada de cerezas paso 3

paso 3

Mientras tanto, en un tazón de ricotta trabajo con azúcar glas con una espátula, deberíamos obtener una crema.

Tarta de queso ricotta y mermelada de cerezas paso 4

paso 4

Reanudar la quebrada y Mantengamos por un tercero, con la que podemos derivar las tiras. El resto de la masa stendiamolo en una hoja de papel de horno. Transferimos la masa con papel de hornear, en la sartén

Tarta de queso ricotta y mermelada de cerezas paso 5

paso 5

Bucherelliamola con un tenedor y se extienden en la parte inferior de la ricotta y luego el atasco de cereza.

Tarta de queso ricotta y mermelada de cerezas paso 6

paso 6

Sacamos la masa con un rodillo y con el cortador de otra rueda, corte de las tiras.

Tarta de queso ricotta y mermelada de cerezas paso 7

paso 7

Hornear a 180 ° durante 35 minutos. Servimos pastel frío.

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