13

compartes en

ensalada de verano

ingredientes

personas

2

Calabacín

2 unidad

Zanahorias

2 unidad

Salsa de soja

a gusto

Garbanzos

100 gramos

Remolacha, Betarraga

2 unidad

Puerro

1 mitad

Pisellini

100 gramos

platos únicos de Italia

ensalada de verano

ensalada de verano

vegano con gluten rico en fibra rico en hierro fuente de Vit. C rico en potasio rico en magnesio

lista en

15 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

ensalada de verano

El tiempo no es el mejor, pero lo llamamos el verano con esta colorida ensalada sabrosa y saludable

ensalada de verano paso 1

paso 1

Limpiar y cortar el calabacín en dados y las zanahorias, saltear en una sartén con un poco de aceite y luego añadir agua y cocinar

ensalada de verano paso 2

paso 2

Cuando se absorbe el agua de la sartén, añadir los garbanzos, guisantes, remolacha, cortada en trozos y cocinar durante unos minutos.

ensalada de verano paso 3

paso 3

Unidos en una ensalada de verduras con brotes, aceite de oliva, sal y salsa de soja.

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