croquetas de pescado con azafrán
sopas de Italia - Lazio
Sopa de garbanzos
Sopa de garbanzos
lista en
10 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Fácil rápido, perfecto para una cena de invierno.
preparación
paso 1
Preparar el caldo de verduras a voluntad y al mismo tiempo en otra sartén saltear con aceite, media cebolla y una zanahoria cortada en trozos pequeños. Agregue un poco de caldo al salteado después de unos minutos para hacerlo todo más sabroso.
paso 2
Cuando la mezcla en la olla haya alcanzado la consistencia deseada, vierta los garbanzos precocidos y cocine por aproximadamente 5 minutos.
paso 3
Al final del segundo paso, puede terminar todo vertiendo la cantidad deseada de caldo. Para enriquecer el plato puedes agregar unos picatostes de pan previamente tostados en la sartén.