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primer plato de Italia
agua gnocchi
agua gnocchi
lista en
40 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Extremadamente rápido y fácil de lograr con sólo 2 ingredientes. Agua y harina.
preparación
paso 1
En primer lugar, es importante que la dosis de agua y la harina es igual.
paso 2
Hervir el agua.
paso 3
Retire la olla del fuego y añadir la harina.
paso 4
Mezclar bien con una cuchara de madera y, a continuación, asegurándose, mueva la masa sobre una superficie de trabajo.
paso 5
Lavorartelo para obtener una masa suave.
paso 6
Cubrir la masa con un paño y dejar reposar durante 30 minutos.
paso 7
Una vez pasado el tiempo de descanso, la forma de los cilindros y bolas de masa hervida ricavatene.
paso 8
Tuffateli en agua con sal acaba de llegar a la superficie, escurrir.
paso 9
Temporada con salsa al gusto. Provecho.