Conduce con habas verdes y ricotta
de
58 recetas
Frijoles Mexicanos Con Salsa De Tomate
ingredientes
personas
2
Alubias negras, porotos negros
200 gramos
Cipolla
1 unidad
Zanahorias
1 unidad
Apio
1 tallo
Aceite de oliva virgen extra
10 gramos
Ají en polvo
1 cucharita
Sale
1 pizca
Salsa de tomate, sin sal
500 gramos
platos únicos de Italia - Piemonte
Frijoles Mexicanos Con Salsa De Tomate
Frijoles Mexicanos Con Salsa De Tomate
lista en
16 horas
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
¡¡Un solo plato caliente y rico en nutrientes !! Lo hemos acompañado con pan integral tostado, pero también se puede combinar con arroz blanco o tortillas integrales.
preparación
paso 1
Remoje los frijoles negros con bicarbonato durante 12/14 horas y cambie el agua de vez en cuando.
paso 2
Después del tiempo de remojo, en una sartén, prepare el Soffritto con cebolla, zanahoria, aceite, agua (1 vaso) de apio y sal
paso 3
Agregue los frijoles y cocine por 20 min.
paso 4
Después de un tiempo, agregue la salsa de tomate y cocine a fuego lento con una tapa durante 1 hora y media o más, revolviendo ocasionalmente. Cocinar depende de si te gustan los medios crujientes o suaves.
paso 5
Servir con: Pan integral tostado Tortillas de arroz blanco hervido Hemos elegido tostadas integrales. Qué decir, intenta creer :)
