
Rigatoni con calabaza y queso
primer plato de Italia
Gnocchi de calabaza y salchichas
Gnocchi de calabaza y salchichas
lista en
20 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con
gnocchi de calabaza y hoy en día con salchichas, porque me parece que la salchicha con calabaza Hay divinamente, y que refleja plenamente el estado de ánimo de otoño. Y 'uno de los primeros reconfortante, así como el cuerpo, a base de ingredientes simples, que no requiere una gran dificultad, y en ningún momento usted tendrá una primera muy eficaz, y verá que la calabaza con su rico sabor y envolvente, y su cremosidad que le cautivará.
Pelar la calabaza, privatela las semillas, cortados en dados pequeños y reservar. Tome la salchicha, quitar las pieles exteriores y picado. Freír la cebolla y el ajo hasta que estén doradas, a continuación, quitar
Añadir la calabaza, cocinar los primeros 10 minutos sin tapa girando de vez en cuando, a continuación, continuar la cocción, añadir un poco de agua, ya que así lo requieran. la calabaza debe ser suave.
En otra sartén, cocine la salchicha en un poco de aceite durante unos minutos. Añadir la salchicha a la calabaza, añadir sal y pimienta, y continuar la cocción durante otros 5 minutos.
Hervir la pasta y de drenaje media cocción, añadir la pasta a la salsa de calabaza y salchicha y añadir un cucharón de agua de cocción, por lo que la calabaza se convertirá en casi una crema y se adherirá a la pasta.
Terminar la cocción añadiendo el queso parmesano, mezclar bien juntos y servir.