3

compartes en

Leche asada

ingredientes

personas

8

Leche descremada

1 litro

Huevos

6 unidad

Azúcar blanca

2 tazas

postres de Chile

Leche asada

Leche asada

vegetariano con huevos con lactosa

lista en

1 hora 15 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

Leche asada

Este postre tradicional de Chile sorprende por lo simple de sus ingredientes. Servido en moldes individuales como en la foto lo transforman en el postre ideal de cualquier almuerzo o comida.

Leche asada paso 1

paso 1

Hacer un caramelo con una taza de azúcar y acaramelar los moldes.

Leche asada paso 2

paso 2

Mezclar la leche con el azúcar y agregar los huevos previamente batidos de forma ligera. Incorporar los ingredientes y repartir en los moldes.

Leche asada paso 3

paso 3

Llevar a baño María a un horno a 110 grados por 15 minutos o hasta que cuaje.

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