Conduce con habas verdes y ricotta
panadería de Italia
Palitos de pan con la pizza
Palitos de pan con la pizza
lista en
1 hora 40 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Te reto a que encuentres a alguien que no le gustan los palitos de pan! Si añadimos a estos que se hacen al gusto pizza con pimentón dulce, pasta de tomate y orégano, bueno, sé tanto que van a terminar en menos tiempo.
preparación
paso 1
En primer lugar, disolver la levadura con el agua tomada del total y miel.
paso 2
Remover hasta que la levadura se vuelve completamente disuelto y dejar de lado.
paso 3
Disolver la sal y luego con el agua caliente restante, añadir el aceite de oliva virgen extra y dejar de lado por un momento también este compuesto.
paso 4
En un planetario o un plato lugar hecho a mano la harina, añadir la mezcla de agua, la levadura y la miel y comenzar a mezclar.
paso 5
Después de unos minutos agregar la mezcla de agua, aceite y sal y continuar a amasar a un compuesto elástico.
paso 6
Estados menos también el concentrado de tomate disuelto en un poco de agua, pimentón y orégano.
paso 7
Transferir la mezcla en una tabla y formado un rectángulo.
paso 8
Espolvorear con harina y dejar que suba en el horno con la luz encendida sólo hasta que doble su volumen (que tomará alrededor de una hora o tal vez más!).
paso 9
Una vez que la levadura, por el rectángulo formado con un cuchillo afilado tantos palitos de pan, un poco tirando de ellos para alargar ya que ellos dispuestos en la bandeja de horno forrada con papel pergamino.
paso 10
Bake los palitos de pan en un horno estático, precalentado a 200 ° C durante unos 20 minutos.
paso 11
No se preocupe si no son todo lo mismo para usted, lo mejor es tener partes de la barrita de pan tostado suave y partes ... sólo van a ser víctimas de la crisis salvaje! Buen provecho!