carpaccio de pez espada con crema de aguacate, aceitunas
segundo plato de Italia
Pez espada con salsa de aguacate
Pez espada con salsa de aguacate
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Fragante, rico en proteínas, omega3 y antioxidantes.
preparación
paso 1
Arregle las rebanadas de pez espada en una lámina de aluminio y espolvoree con tomillo, pimienta y una pizca de sal; cierre la bolsa y hornee a 180 ° C durante 20 minutos (el horno debe estar caliente).
paso 2
Mezcla el aguacate pelado y picado y agrega los tomates frescos picados, el aceite y el jugo de limón. Cuando el pescado esté cocido, se sirve con salsa de aguacate y tomate.