Conduce con habas verdes y ricotta
segundo plato de Italia - Lazio
Albóndigas y Brócoli Romanesco
Albóndigas y Brócoli Romanesco
lista en
1 hora
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
¡Una receta conveniente para comer fuera de la casa y luego las albóndigas son las albóndigas!
preparación
paso 1
Primero cortamos la cebolla, el perejil y el ajo. Picamos, o como en mi caso, podemos usar un picador para obtener piezas pequeñas que no molestan al masticar la albóndiga
paso 2
También corte el brócoli romanesco en partes pequeñas, de tamaño similar a la cebolla y el ajo. En mi caso lo agregué al helicóptero
paso 3
Combinamos la cebolla, el ajo, el brócoli y el pimiento rojo molido y mezclamos para crear una sola masa
paso 4
Luego agregamos sal, aceite y continuamos mezclando. Déjelo reposar durante al menos diez minutos, el tiempo suficiente para que el horno se caliente a 200 °
paso 5
Horneamos durante al menos 40 minutos.