Conduce con habas verdes y ricotta
platos únicos de Italia
Almuerzo proteico
Almuerzo proteico
lista en
1 hora
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Plato de proteínas para una sensación duradera de saciedad.
preparación
paso 1
Ponga los frijoles pintos secos una noche llena de agua la noche anterior. Remojar al menos 12 h.
paso 2
Al día siguiente, agregue un puñado de sal y cocine durante al menos 1 h a fuego lento.
paso 3
Corta un aguacate en dos y retira la semilla grande. Quedará un agujero. Dentro pone la yema de huevo.
paso 4
Precaliente el horno a 200 y coloque las dos mitades de aguacate rellenas en una bandeja para hornear con papel pergamino.
paso 5
Dale una pizca de sal, aceite y pimienta al gusto y hornea por 10/15 min.
paso 6
Servir todo en un plato (ver foto) y SABOR