Pollo al curry
34 recetas
Pollo al curry con arroz basmati
ingredientes
personas
1
Pechuga de pollo
150 gramos
Arroz basmati
80 gramos
Yogurt bianco magro
1 tarro
Curry en polvo
a gusto
platos únicos de India
Pollo al curry con arroz basmati
Pollo al curry con arroz basmati
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Trozos de pollo sabroso en una salsa de curry cremosa con la adición de yogur, acompañado de arroz basmati
preparación
paso 1
Cortar el pollo en trozos y pasarlo por harina
paso 2
Calentar una sartén con un chorrito de aceite de oliva y poner a cocer las piezas de pollo con harina, sal y pimienta
paso 3
Mientras tanto, cocer el pollo a fuego medio-bajo, hervir agua en una olla y cuando hierva poner a cocer el arroz
paso 4
Cuando el pollo se dore en una sartén verter el yogur y añadir el curry (no cantidad es subjetiva, depende cómo lo quieres picante) Revuelva y cocine a fuego lento
paso 5
Cuando se cocina el arroz, escurrir, lo puso en un plato y temporada con un poco de salsa de soja o aceite'(utilicé de soja) y luego verter sobre el pollo
