Rotolini di zucchine e ricotta in salsa di pomodoro
de
58 recetas
Risotto all'arabbiata con Edamame
ingredientes
personas
1
Riso basmati integrale
50 gramos
Edamame, alubias verdes de soja congeladas
100 gramos
Salsa de tomate, sin sal
60 gramos
Ajo
1 diente
primer plato de Italia - Piemonte
Risotto all'arabbiata con Edamame
Risotto all'arabbiata con Edamame
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Primer plato y exclusivo para una comida rica en nutrientes, pero sobre todo excelente para una bolsa de trabajo, como en mi caso. Preparado la noche anterior para el almuerzo del día siguiente.
preparación
paso 1
En una cacerola vierta 50 g de arroz integral y 3 partes de agua del peso del arroz. Agrego 200gr porque ser integral sigue siendo un poco más al dente (obviamente depende del sabor que te guste). El arroz se cocina cuando ha absorbido toda el agua; cocción a fuego medio
paso 2
En otra olla, cortar un ajo de cuatro y dejar cocinar con un poco de agua; A continuación, agregue el sioia Edamame. Para el sabor enojado, utilicé la mezcla de especias con ajo, chile, tomate, albahaca y pimienta adentro.
paso 3
Añadir la salsa de tomate y dejar que el agua se absorba.
paso 4
Cuando el arroz esté casi cocido y luego con un poco más de agua para absorber, agregue el Edamame a la salsa del arroz y continúe cocinando hasta que el agua se absorba. No he agregado aceite en la cocina ya que lo agregaré frío crudo.
