5

compartes en

Tomate gratinado con queso

ingredientes

personas

4

Tomates rojo

4 unidad

Cebollas

1 unidad

Pan de harina de trigo

4 lonjas

Huevos

4 unidad

Queso rallado

100 gramos

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

Sal yodada

a gusto

Pimienta negra

a gusto

segundo plato de Italia

Tomate gratinado con queso

Tomate gratinado con queso

vegetariano con gluten con huevos con lactosa rico en calcio rico en fósforo

lista en

45 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Tomate gratinado con queso

Ideal para la cena, nutritivo y fácil de preparar.

Tomate gratinado con queso paso 1

paso 1

Retire las cáscaras de tomate y extraer la pulpa con una cuchara. Mantener a un lado las capas exteriores de los tomates y picar la pulpa.

Tomate gratinado con queso paso 2

paso 2

Calentar el aceite virgen extra en una sartén y freír la cebolla finamente picada. Después de unos minutos agregar la pulpa de tomate, dejando que se cocine un poco', lo que resulta en una salsa.

Tomate gratinado con queso paso 3

paso 3

Tostar las rebanadas de pan, o el uso de pan rancio y disponerlas en el fondo de un molde previamente untado con aceite. Precalentar el horno a 180 ° C.

Tomate gratinado con queso paso 4

paso 4

Organizar los tomates en las rebanadas de pan, llenarlos con la salsa y romper un huevo en cada tomate. La salsa más se vierte directamente sobre el pan. Completar con queso rallado, sal y pimienta.

Tomate gratinado con queso paso 5

paso 5

Hornear en horno durante 15 minutos o hasta que los huevos se cocinan. Buen provecho!

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