tallarines con salsa fresca multicolor
postres de Italia
arroz biscotti, con avellanas y las virutas de chocolate negro
arroz biscotti, con avellanas y las virutas de chocolate negro
lista en
1 hora
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Una alternativa a los clásicos muy sabrosa galletas de harina de arroz hace que la masa muy ligero y mucho más fragante, dando así un perfume y un sabor muy especial!
preparación
paso 1
En un tazón dividido 2 huevos, añadir una pizca de sal y el azúcar moreno. Trabajar todo con una batidora eléctrica durante unos minutos: obtendrá una espumosa y espesa.
paso 2
Asegúrese de que el azúcar se derrita y esté bien mezclado. En este punto, añadir la harina de arroz tamizada y remover de nuevo con látigos eléctricos: se tarda 30 segundos y obtendrá algún tipo de galletas de mantequilla desmenuzado
paso 3
En este punto, añadir las semillas oleaginosas y mezclar con la mano. Añadir las virutas de chocolate negro y avellanas cortadas por la mitad.
paso 4
Mezclar todo y hacer una masa no muy hinchado, pero un poco aplastado.
paso 5
Coated plumcake con un molde para hornear de papel y poner su hornear la masa en el horno caliente a 180 ° en un modo de ventilación para 20/25 minutos.
paso 6
Retirar del horno cuando se ve que la superficie de la cookie era bien doradas.
paso 7
En este punto, extraer la cookie del molde, dejar enfriar, y luego, con un cuchillo afilado y muy suavemente y luego rebanada hacer cortes oblicuos, de un espesor de unos 2 cm.
paso 8
Ponga suavemente cada rincón en papel de horno accedente el horno a 180 ° en un modo ventilado, y cocer a fuego lento durante un par de minutos por cada lado. Retirar del horno, dejar enfriar y servir!