pastel de coco y jengibre limón
panadería de Italia - Piemonte
Pastel vertido de dos colores con naranja y mermelada de fresa
Pastel vertido de dos colores con naranja y mermelada de fresa
lista en
50 horas
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Tuve mermelada de naranja hecha por mi padre y fresas y ayer decidí producir esta bondad ... De hecho, creo que lo haré de nuevo, pero con un relleno diferente ...
preparación
paso 1
Primero, precalentar el horno a 170 grados.
paso 2
En un recipiente, bata los huevos con el azúcar hasta que se vuelva espumoso. Agregue los líquidos al alambre, la cáscara, las harinas cernidas, excepto el cacao amargo, y finalmente el bicarbonato y el jugo de limón (reemplazan la levadura).
paso 3
En una sartén de 22 cm ponga la mitad de la mezcla y hornee por 20 minutos a 170 grados.
paso 4
Mientras tanto, limpie las fresas, córtelas en cubitos y mézclelas con la mermelada junto con la canela y el azúcar y mezcle el cacao con la otra mezcla.
paso 5
Después de 20 minutos, tome la primera mezcla y coloque la mezcla de mermelada y fresas sobre ella, luego coloque la mezcla de cacao encima y hornee por otros 20 minutos.
paso 6
Después de estos, déjelos reposar en el horno durante 5 minutos. Antes de disfrutar, deja que se enfríe por completo.